Perfil do autor

de Oliveira, Caroline Cavalcanti, FAE Centro Universitário, Brasil

  • v. 18, n. 1 (2017) - ARTIGOS
    INTERSECÇÕES DA GASTRONOMIA COM O CAMPO DO DESIGN: ASPECTOS DE INTERDISCIPLINARIDADE NO ENSINO SUPERIOR
    Resumo  PDF
  • v. 19, n. 1 (2018) - ARTIGOS
    INTERSECÇÕES DA PUBLICIDADE COM A GASTRONOMIA: QUESTÕES INTERDISCIPLINARES NO MERCADO DE CONSUMO E PROJEÇÕES NO ENSINO DE PÓS-GRADUAÇÃO
    Resumo  PDF
  • v. 20, n. 1 (2019) - ARTIGOS
    ASPECTOS DE INOVAÇÃO NO ESPAÇO DA COZINHA: UMA ANÁLISE DA GOURMETIZAÇÃO COMO TENDÊNCIA EM ARQUITETURA E URBANISMO
    Resumo  PDF
  • v. 21, n. 1 (2020) - ARTIGOS
    DISCURSOS DA HIPERMODERNIDADE NA OBSERVAÇÃO DE TENDÊNCIAS: UMA ANÁLISE DO CONSUMO DO TÊNIS COMO EXPRESSÃO DE ESTILO DE VIDA
    Resumo  PDF
  • v. 22, n. 1 (2021) - ARTIGOS
    O CONSUMO DO TÊNIS COMO EXPERIÊNCIA: UMA ANÁLISE EM PERSPECTIVA INTERDISCIPLINAR
    Resumo  PDF